Enstitü Müdürlüğü'müzün 2023 yılı sonuçlanan projelerinde yer alan ''Marmara Bölgesinde Yetişen Likenlerde D3 Vitaminin Belirlenmesi Projesi'' kapsamında arazi çalışması sonucu numune toplanabilen ve D3 vitamini analiz sonucu elde edilen bazı liken türlerinden gıda takviyesi olarak D3 vitamini üretilmiştir. ARGE çalışmaları kapsamında sınırlı sayıda ve damla olarak üretilen ürünler kurullarda tanıtıma sunulacaktır.